top of page
LoggaF.png

Vår Kryddgård

Uppdaterat: 3 aug. 2022

Del1- Den lilla kryddgården


Vår kanske mest älskade del av vår trädgård är kryddgården. Här växer en mängd kryddor, örter och medicinalväxter i en underbar kombination av smak, doft och färg, ett hav som uppskattas av bin, humlor och fjärilar.

I den här serien skriver vi om en del av de växter som vi odlar här i vår krydd- och medicinalträdgård samt lite kuriosa om varje växt.


Päron

Pyrus comunis

När det kommer till svensk trädgårdshistoria så har fruktträden spelat störst roll, framförallt äpple men även, päron, söt- och surkörsbär och plommon.

Päron fanns i fornsvenskan som orden, päras, pärun, vilket har sitt ursprung från latinets pirum.

Päron som de flesta fruktträd vill ha mycket sol och står sig bäst i en fyllig och näringsrik jord. Viktigt med korrekt beskärning så karten får så många soltimmar som möjligt.

 

Hjärtstilla

Leonurus cardiaca

Hjärtstilla som på engelska heter "Motherwort" är en speciellt intressant ört som har spelat en stor roll för historiens kvinnor då den användes flitigt inom barnafödande. Den ansågs nämligen lugnande och smärtstillande. Första daterade fyndet av Hjärtstilla har hittats i Gilltuna utanför Västerås 770-980.

Hjärtstilla trivs i en väldränerad jord och i full sol. Blir cirka en meter hög och får lila små blommor.

 

Grå helgonört

Santolina chamaecyparissus

Släktet Santolina härstammar från medelhavsområdet och växer vilt vid sten och grusplatser. Släktnamnet nämns för första gången här i Sverige av Malmöbon Christian Pedersen i hans örtabok Om Urte Vand från 1533.

Grå Helgonört odlas bäst på en mager och väldränerad jord, på ett varmt och skyddat läge. Blir cirka 30-40 cm och får små gula blommor.

 

Sandmalört

Artemisia stelleriana

Malört förekommer i medeltida skrifter och ska bota åkommor som har med magen att göra. Eftersom släkte (Artemisia) är uppkallat efter den grekiska jaktgudinnan men även fruktbarhetens- och jungfrulig modergudinna så har den även använts mot kvinnosjukdommar

Sandmalörten finns förvildad i Bohuslän.

Sandmalört växer bäst i en mager, kalkrik och väldränerad jord, i ett soligt läge. Har ett krypande växtsätt och blir cirka 20-50 cm. Tyvärr är det ovanligt att sandmalörten blommar här i Sverige, men om den blommar så får den små gula blommor.


 

Vi rekommenderar böcker såsom Perenner av Marie och Björn Hansson, De Svenska Växtnamnens ABC av Svanberg, Svensk Trädgårdshistoria Förhistoria och Medeltid om ni vill lära er mer.


Comments


bottom of page